Brauereirecht für Außen- und Innendienstmitarbeiter

Intensiv-Seminar für Anfänger und als Update für Fortgeschrittene!
Referent
Walter Baldus, Rechtsanwalt und Fachanwalt für Bank- und Kapitalmarktrecht
Di. 25. November 2025
Mi. 26. November 2025
990.00 EUR

Brauereirecht für Außen- und Innendienstmitarbeiter

Intensiv-Seminar für Anfänger und als Update für Fortgeschrittene!

Über dieses Seminar

Der Bierlieferungsvertrag

  • Typische und folgenschwere Fehler im Rahmen der Gastronomiefinanzierung
  • Fehlerquellen in den verschiedenen Verfahrensstadien, aufgeteilt nach Vertragsvorbereitungsphase, Vertragsabschluß, Vertragsabwicklung
  • Fehlerquelle Sicherheiten
  • Die richtige Auswahl des Vertragspartners (Bedeutung einer Selbstauskunft)
  • Kurzübersicht zu Inhalt und Aufbau eines Bierlieferungsvertrages, insbesondere
    • Grundzüge zu der Rechtsformen der verschiedenen Vertragspartner
    • Leistungen der Brauerei (Übersicht über die typischen Leistungsarten im Rahmen der Gastronomiefinanzierung)
    • Gegenleistung des Partners (Dauer und Umfang der Bezugsverpflichtung)
    • Sanktionen bei Nichteinhaltung der Mindestabnahmeverpflichtung, Bonus-Malus-Regelung, Schadensersatz, Kündigungsrecht, etc.

Einführung in das aktuelle Verbraucherschutzrecht in der Gastronomiefinanzierung

  • Definition: Verbraucher und Existenzgründer
  • Kurzübersicht zum Verbraucherschutzrecht
  • Wichtige Schutzbestimmungen in Kurzform (Informationspflichten, Widerrufsbeleh-rung, Widerrufsinformation und Kreditwürdigkeitsprüfung, etc.)

Einführung in das Recht der Kreditsicherheiten

  • Kurzübersicht über die wichtigsten Kreditsicherungsarten (insbesondere Bürgschaft und Sicherungseigentum)
  • Bedeutung von Drittsicherheiten

Teilnehmerkreis

Außen- und Innendienstmitarbeiter von Brauereien und Getränkefachgroßhändlern die einen Einstieg oder eine Wissensauffrischung in das komplexe Thema des Rechts der Gastronomiefinanzierungen suchen.

Seminarunterlagen

Die Seminarunterlagen werden zu Beginn der Veranstaltung ausgehändigt.

Seminargebühren

990,00 € zzgl. 19% MwSt. (188,10 €) = 1.178,10 €

Die Seminargebühr schließt Seminarunterlagen, zwei Mittagessen und Pausengetränke ein. Für den 2. Teilnehmer desselben Unternehmens gewähren wir einen Nachlass auf die Seminargebühr von 10%.

Referent

Walter Baldus, Rechtsanwalt und Fachanwalt für Bank- und Kapitalmarktrecht

Datum und Uhrzeit
Tag 1
Tag 2
Seminargebühren
Veranstaltungsort
Referent
Walter Baldus, Rechtsanwalt und Fachanwalt für Bank- und Kapitalmarktrecht

Herr Rechtsanwalt Baldus ist Partner der BBK Rechtsanwälte PartG mbB, Bergisch Gladbach, und auf die umfassende Beratung und Vertretung von Brauereien und Getränkefachgroßhändlern spezialisiert. Er war viele Jahre Leiter Recht und Personal einer Kölner Brauerei, in den Jahren 2003 bis 2007 deren Vorstand und Geschäftsführer. Rechtsanwalt Baldus hat verschiedene IT-Branchenlösungen entwickelt, die von führenden Brauereien eingesetzt werden. Rechtsanwalt Baldus ist Mitautor des im Beck-Verlag erschienenen Kommentars „Gewerberaummiete“, Guhling/Günter, 3. Auflage 2024, und hat im Rahmen dieses Werks das Pachtrecht kommentiert und den wesentlichen Inhalt eines Gaststättenpachtvertrages vorgestellt. Im AGB-Klauselwerk, Graf v. Westphalen/Thüsing/Pamp, bearbeitet er seit Oktober 2025 den „Bierlieferungsvertrag“.

Weitere Seminare

  • Alle
  • Präsenz-Seminar
Alle
  • Alle
  • Präsenz-Seminar

Brauereirecht für Außen- und Innendienstmitarbeiter – Seminar für Fortgeschrittene

Gastronomiefinanzierung im Überblick Die unterschiedlichen Vertragsformate und Vertragsarten Inhalt und Aufbau eines Bierlieferungsvertrages anhand eines Mustervertrages, insbesondere Leistungen der Brauerei
Mehr Informationen